Never Ending Stories

         澳門，很難用一句話概括，殖民地色彩的建築，浪漫的異國風，不用到歐洲就有旅行歐洲的氛圍，層層拼貼出豐富的表情，有時人，步入街巷中，也成了另一種風景。

渡假的感覺

       渡假，幾乎是澳門的同義詞。其中悅榕庄為澳門銀河綜合度假城一部份，屬於高層城市渡假村，二樓特闢有私人海灘室外泳池，舉頭盡可觀望豔陽或星光流轉、在泳池旁還有十棟Villa度假別墅，小型的廚房在別墅的最前端，由私人管家進出料理，不影響客人作息，別墅內設有花園和個人泳池、也擁有獨自的Spa Room，悅榕庄是飯店集團中唯一擁有自營Spa品牌及學院，也是澳門唯一擁有渡假別墅的奢華酒店，度假放鬆的感覺，充斥在每一個角落。

     穿梭於各渡假村酒店之間，不難察覺每個飯店空間的香氣盡皆不同，建材的細緻度，甚至地磚的紋理，都落入眼裡，精細的質地，展現低調奢華的美感。

 尊尚饗宴譽瓏軒

     中午則到新濠天地「譽瓏軒」（Jade Dragon)用餐，由曾於曼谷半島酒店擔任行政主廚、具豐富經驗款待各國政要的譚國鋒帶領，並佐以資深中醫作藥膳處方，養生概念融入了每一細節中，呈獻最尊尚的饗宴。席間餐具採用了琉璃水晶、翡翠玉石，每位客人都可選擇不同的茶葉，餐廳最推薦荔枝紅，與餐宴中上等荔枝木的西班牙黑毛豬叉燒最是搭味。譚師傅具備深厚廣東菜底子，但每有不同國籍朋友來訪，都會在知識範圍內，在菜色上加些飲食文化元素，口味上小作調整。

     當日，恰巧有人身體不適，餐廳特別準備了養生湯天麻芋頭湯，譽瓏軒每一季都會針對時節推出養生湯，其他嘉賓則享用了春季的霸王花瘦肉湯。雖是中餐宴，飯後的甜點絲毫不含混，茶壺口吹出乾冰的焦糖布丁，注入了澳門特色、裹著杏仁粉的手工巧克力，各式軟糖、馬卡龍、酥餅等，為餐宴劃下最完美的句點。

 嗅聞歷史老味道

       下午逛遊歷史城區，先來到瘋堂斜巷，斜巷內可見到許多經過修復、具歐陸風情的建築，高雅的宅第和裝飾華麗的陽台，成為文化藝術展演的最佳場域，婆仔屋更成了知性文青朝拜之地。

      穿過大炮台公園及大三巴牌坊，接著拜訪了大三巴街和大三巴右街之間的戀愛巷（Travessa da Paixão)，粉紅與鵝黃色的建築相對映，全長50米，充滿了浪漫柔情的感覺，帶著自己的數位相機，邊走邊逛邊攝取最美好的影像，同時發現生活中另一種感動。

       在識途老馬帶領下，又來到營地大街買藥材燉補湯，這是澳門最古老的一條街道，不少老店聚集於此，澳門常民的生活味道，幾乎是撲湧而來。

       接著來到鄭家大屋，為思想家鄭觀應故居，前面是海，屋後是山，也因此留下「前迎境海、後迎蓮峰」的門聯，他並在此完成《盛世危言》，國父孫中山深受鄭觀應的思想啟蒙，常與鄭觀應在大屋內議論時政。

驚喜與裸色兼具的那一夜

       第二天晚上原本到悅榕庄的貝隆餐廳用餐，貝隆法式餐廳當日不開放，為了歡迎嘉賓，悅榕庄開放了總統套房，把每一位嘉賓當成第一夫人接待，晚宴中，特別呈獻了道道精緻，如Green mango與Kumamoto生蠔、煙薰鮪魚生魚片等。經常赴巴黎出差的Maria表示，品嚐過不少法式饗宴，也接待過不少頂級客層。在她眼中，悅榕庄團隊「把原本的不可能，卻化成一種驚喜」，除了旅途中的附加價值，也成了一種態度的學習。

       享用完令人難忘的一餐後，又前往觀賞充滿感官刺激的「TABOO色惑」，這是Franco Dragon另一創作，而與一般夜總會歌舞秀不同之處，在於舞者們會觸摸觀眾，近距離挑戰感官的極限，男舞者表演空中吊索，女歌手甜美的嗓音，女藝人吞下真劍，輕啜著杯中的香檳，暫時拋開了家事與工作，這是屬於女士們珍貴的一晚。